Grünes und violettes Eis

Die Eismacher in Kreuzberg bieten diese Saison grünes und violettes Eis an. Das ist einerseits grünes Pandan, eine in der südostasiatischen Küche verbreitete nussige vanilleähnliche Pflanze (siehe Bild unten). Andererseits gibt es noch violettes Ube aus philippinischen Süßkartoffeln. Beide schmecken großartig, leicht exotisch und katapultieren den Laden auf die Eis-Liste.